Know More
About Us.
En la señora Bánh Mì, nos apasiona traer el auténtico sabor de Vietnam a Málaga. Nuestra historia comenzó con el deseo de presentar a los locales el icónico bocadillo bánh mì: una mezcla perfecta de baguettes de inspiración francesa, sabrosas carnes vietnamitas marinadas, crujientes vegetales encurtidos y hierbas frescas. Cada elemento se elabora cuidadosamente para ofrecer un verdadero sabor de Vietnam, equilibrando sabores intensos y texturas satisfactorias en cada bocado.
Nuestro café es más que un lugar para comer; es una experiencia cultural. Nos enorgullece nuestro compromiso con la calidad, seleccionando solo los ingredientes más frescos y preparando cada plato con esmero para capturar el espíritu vibrante de la comida callejera vietnamita. Con un ambiente acogedor y una atmósfera cálida, la señora Bánh Mì es el lugar donde los amantes de la buena comida en Málaga vienen a disfrutar de una comida única e inolvidable.
Ya sea que nos visites para un almuerzo rápido, un café relajado o una reunión con amigos, estamos aquí para ofrecerte el sabor de Vietnam con calidez y pasión. Ven a vivir algo nuevo y delicioso en la señora Bánh Mì, ¡donde cada visita es un viaje lleno de sabor!
Our Story
Savoring Stories : One Bite at a Time : Taste the Heritage
Fundada en Chicago en 2022, la señora Bánh Mì conquistó rápidamente corazones y paladares con su auténtica interpretación de los bocadillos vietnamitas bánh mì y su café.
Presentando la Sentida Herencia de la Dama del Bánh Mì: Una Historia de Sabor y Tradición
En un barrio a las afueras de Chicago, donde prospera la diversa escena culinaria de la ciudad, un pequeño puesto de comida en Saigón se erige como un faro de tradición y sabor auténtico. Conoce a la Dama del Bánh Mì, una verdadera artista culinaria que ha tejido la herencia de su familia en cada bocado de sus famosos bocadillos de Pho y Bánh Mì.
En medio de la modernidad de la escena culinaria de Chicago, la historia de la Dama del Bánh Mì es un testimonio del poder perdurable de las recetas familiares y de la pasión por compartirlas con el mundo. Todo comenzó con su madre, una cocinera magistral que llevó los secretos de la cocina vietnamita a Chicago. La Dama del Bánh Mì, comprometida a continuar el sueño de su madre de compartir esta deliciosa comida con el mundo, heredó las queridas recetas de su madre, transmitidas meticulosamente de generación en generación.
A Few Words About Us
Originally Established in Chicago in 2022
Fundada en Chicago en 2022, la señora Bánh Mì conquistó rápidamente corazones y paladares con su auténtica interpretación de los bocadillos vietnamitas bánh mì y su café. Después de dos años compartiendo los vibrantes sabores de Vietnam con la Ciudad de los Vientos, estamos emocionados de llevar esta experiencia culinaria al otro lado del Atlántico, a Málaga, España. Ahora, tanto locales como viajeros pueden saborear los mismos sabores queridos que nos hicieron famosos, aquí en el corazón de Málaga.
Free WiFi For Everyone
Ask for password to any staff
Our Coffee Beans
En la señora Bánh Mì, nos enorgullece servir café vietnamita auténtico, hecho con granos que se obtienen directamente del corazón de las reconocidas regiones cafetaleras de Vietnam. Cada taza está elaborada para ofrecer los sabores ricos e intensos que definen el café vietnamita tradicional, logrando un equilibrio perfecto entre fuerza y suavidad. Ya sea que lo disfrutes solo, con leche condensada dulce, o en su versión clásica con hielo, nuestro café trae el sabor de Vietnam a cada sorbo, conectándote con la herencia y cultura del país en cada vertido.
Our Core Values
En la señora Bánh Mì, creemos en la autenticidad, la calidad y la comunidad. Nuestro compromiso con la autenticidad nos impulsa a traerte los verdaderos sabores de Vietnam, utilizando ingredientes frescos y de origen local para crear cada plato con esmero. Valoramos la calidad en todos los aspectos, desde la comida que servimos hasta la cálida atmósfera que creamos. Sobre todo, valoramos la comunidad, fomentando conexiones a través de la comida, la cultura y experiencias compartidas. Estos valores fundamentales guían todo lo que hacemos, asegurando que cada visita a la señora Bánh Mì sea memorable.
Founder
Meet The Founder and Owner
**Our Founder: A True “Puro Boquerón”**
Conoce a nuestro fundador, un Americano convertido en “puro Boquerón” después de 25 años de llamar Málaga su hogar. Impulsado por un profundo amor por esta vibrante ciudad y una pasión por compartir su belleza, trajo la señora Bánh Mì como una fusión de auténticos sabores vietnamitas con el espíritu acogedor de Málaga. Con cada bocadillo y taza de café, nuestro fundador te invita a experimentar una mezcla única de culturas, celebrando tanto las tradiciones de Vietnam como el corazón de Málaga.
